南通净化车间装修能否有效地解决食品安全问题?
对于食品和药品来说,罪魁祸首是微生物、细菌等污染物,食品厂净化车间的净化工程设计可以通过以下三种方式有效解决根本原因,达到食品净化的目的。
1.南通净化车间装修保持良好的通风效果,食品厂净化车间标准的设计可以始终保持正压状态,防止外界非洁净空气进入。还需要正确控制气流,可以有效减少车间内的空气污染。
2.为了满足产品的生产需要,需要保持车间内的清洁度,这与通风次数有关。食品厂净化车间的通风次数应保证每小时15次以上。
通过初、中、高效过滤器对空气进行过滤,可有效排除悬浮在空气中的灰尘、细菌等有害物质
要控制车间内的污染,必须了解这些污染来自哪里,食品厂车间的污染来源:
一,人
据研究,人是洁净室的污染源,约占90%。一般男性每分钟向周围排放1000多个含菌颗粒,女性排放750多个颗粒,走路时灰尘量较大。因此,在进入食品厂净化车间之前,生产人员应进行洗澡、更换干净的工作服、淋浴房淋浴等。,并严格控制净化车间生产人员的数量和活动。必须配备对讲机,以减少人们的行走。
二,机械
在机械运行过程中,由于摩擦等原因,也会产生一些颗粒。因此,有必要确保食品厂净化车间内的机器和设备随时处于清洁状态。送到车间的外部设备应通过清洁,以确保灰尘颗粒不会被带入医疗净化车间。
三,物料
主要用于食品、制药车间的加工、生产材料、包装盒等。净化的主要方法有两种:一种是进入车间的材料必须净化并达到相应的清洁度,另一种是使用无尘纸等无尘材料。此外,应设置合理的材料运输路线,避免物流的交叉污染。
四,方法
南通净化车间装修如果操作方法不当,灰尘会增加。车间内的工装必须避免金属之间的摩擦,少排列工序,尽量搬出车间内不需要完成的工序;车间内的工序必须排列合理,不要堵塞回风口,容易产生灰尘颗粒的工序应靠近回风口。
五,环境
采用不产生灰尘、不吸尘、易清洗的装饰材料和医疗净化设备。定期清洗车间,定期测试,随时了解食品厂净化车间的控制情况,及时解决问题。